Seznam alergenů

 1      Obiloviny obsahující lepek /pšenice, žito, ječmen, oves, špalda, kamut nebo jejich hybridní odrůdy/ a výrobky z nich

 2     Korýši a výrobky z nich

 3     Vejce a výrobky z nich

 4     Ryby a výrobky z nich

 5     Podzemnice olejná /arašídy/ a výrobky z nich

 6     Sojové boby /sója/ a výrobky z nich

 7     Mléko a výrobky z něj

 8     Skořápkové plody /mandle, lískové, vlašské, kešu, pekanové, para ořechy, pistácie, makadamie a výrobky z nich

 9     Celer a výrobky z něj

10   Hořčice a výrobky z ni

11   Sezamová semena /sezam/ a výrobky z něj

12   Oxid siřičitý a siřičitany v koncentracích vyšších 10 mg, Ml/kg, l, vyjádřeno SO2

13   Vlčí bob /lupina/ a výrobky z něj

14   Měkkýši a výrobky z nich